Co na imprezowym stole?

madzia · Wysłany: 2009-10-31, 08:34 **Co na imprezowym stole?**

Jakie dania i przystawiki, serwujecie podczas imprezy?
Mi czasami juz sie koncza pomysly ;-)

Na dzis wymyslilam zapiekane ziemniaki z miesem mielonym, "pomysl na..." ;-)

nie chce mi bardzo myslec, wiec bedzie szybko i smacznie. Do tego surowke z pora, moze salatke z kapusty pekinskiej, jajka na twardo i wedlinki. Starczy ;-)

chyba ze jeszcze cos mi sie nasunie na mysl.

motylek · Wysłany: 2009-10-31, 09:15

u nas ostatnio kurlowały mini zapiekanki z pieczarkami i serem albo grzanki z masłem czosnkowym

angik1683 · Wysłany: 2009-11-04, 21:04

U nas zazwyczaj salatka grecka,gyros,krokiety z serem i pieczarkami,jajeczka w majonezie,czasem pizza domowej roboty.

Tri · Wysłany: 2010-01-07, 17:44

Sałatki, dipy (kocham mojego robota kuchennego), domowa pizza tez się czasem przewija... Jakieś większe dania rzadko - spaghetti, chińszczyzna/risotto, wiosną i latem leczo

Od większej okazji bigos.

Axsa · Wysłany: 2010-07-24, 16:03 :)

U nas królują szaszłyki zakąski (ser, oliwki.papryka.kabanos itd.)standardowa sałatka warzywna, galantyna,galart,kurczak z rożna :-)

Kita · Wysłany: 2010-07-24, 21:37

U nas zazwyczaj rozne salatki, np. gyros, jarzynowa, z ryzem, koreczki, wedliny i serki w plastrach, tak samo pomidory i ogorki, jakies paroweczki, kabanosy i pieczywo czosnkowe.

kjujiczek · Wysłany: 2010-07-25, 20:01

Zupa cebulowa z kurczakiem (mmm), placuszki z kurczakiem, serem żółtym i pieczarkami, naleśniki z mięsem mielonym, fasolą, kukurydzą i sosem meksykańskim, roladki ze schabu z nadzieniem pieczarkowo-serowym, sałatka gyros, sałatka z tuńczyka (oczywiście nie wszystko naraz

)

Karoll · Wysłany: 2011-01-09, 11:12

Na moim stole raczej królują przystawki: mozzarellka z pomidorkami koktajlowymi (nabijam na wykałaczki), ser bree kroję w trójkąciki i nabijami na wykałaczki z oliwkami.
Kroję w paseczki marchwkę, nać selera, paprykę i świeży ogórek do tego przygotowuję jogurtowy sos czosnkowy.
Oczywiście śledziki z cebulką - faceci uwielbiają. Kabanosy, ogóreczki, pieczarki, marynowane.
Grzanki - smaruję oliwą z oliwek z dodatkiem pokrojonej nać pietruszki i czosnku, można delikatnie posypać tartym serem ( o wiele zdrowsze od chipsów) lub i paszteciki
Sałatka również, nie mam jednej ulubionej. Przygotowuję taką,jakie akurat mam produkty w domu.

kashira · Wysłany: 2011-01-21, 11:35

U nas obowiązkowo salatki - śląski szałot (czyli salatka ziemniaczana), ja bardziej preferuje grecką, z gyrosem, z zupek chinskich, ostatnio robilam brokułową :-)

Potem jajka faszerowane pasta z pieczarek, rozne rodzaje serow, wedlinki, pomidorki, ogoreczki. Na ciepło podaje kielbaski lub bigos meksykanski ;-)

Sabina · Wysłany: 2011-01-21, 12:03

kjujiczek, narobiłaś :-P

Zaraz mi język ucieknie - uwielbiam zupę cebulową :mrgreen:

A wracając do tematu:
czasem robię lazanię, ale obowiązkowo za każdym razem sa sałatki - z kurczakiem - na słodko, albo pikntnie. Ja osobiście uwielbiam wszystko co jest z fetą, serem pleśniowym i oliwkami i często jej dodaję

Dla panów marynaty - grzybki (ble), ogóreczki,papryka

Czasem robię pieczarki nadziewane i deep czosnkowy do chipsów :-P

Luuubię

Luka · Wysłany: 2011-01-21, 14:22

Dziewczyny potrzębuję pomocy.
Jutro robię przyjęcie mojemu mężowi z okazji imienin.
Pierwszy raz sama organizuję takie duże przyjęcie.
I tak: Na pierwsze danie zaplanowałam kluski śląskie z sosem mysliwskim, karkówkę, pierś zapiekaną pod serem i kotlety mielone do wyboru, do tego pieczarki i brokuły do wyboru.
Jako drugie chciałabym podać żeberka duszone ale nie mam pojęcia z czym!!!
Co sie podaje do żeberek!!!
I jeszcze jedno, dajcie mi jakies pomysły na zakąski zimne. Ja znam tylko takie standardowe.

nie(d)oceniona · Wysłany: 2011-01-21, 15:22

Luka, twoi goście padną z przejedzenia :lol:

Ja wyznaję zasadę, że danie na ciepło jest jedno. Wcześniej tylko rozeznanie kto czego nie jada, jeżeli są wegetarianie wśród gości, dania są 2 do wyboru. Do tego zawsze sałatka, przeważnie z zupek chińskich (z kurczakiem) lub warzywna (i wędlina serwowana dodatkowo). Jeżeli do tego dojdzie placek z ciężką masą i jakieś lekkie ciastka - przeważnie i tak połowa gości ucieka na fajkę, kiedy przychodzi do dania na ciepło, bo i tak jedzenia jest za dużo ;-)

Luka · Wysłany: 2011-01-21, 15:34

Nikt nie będzie ich zmuszał do jedzenia wszystkiego co podam. Wegetarian nie będzie.
A drugie danie czyli żeberka chcę podać wieczorem. Facecie do alkoholu lubią dobrze i na ciepło zjeść.

madzia · Wysłany: 2011-01-21, 15:48

Luka, tzn. co masz na mysli piszac o tych zeberkach? Ja robie ziemniaczki albo kupuje takie mrozone cwiartki ziemniakow i do frytkownicy daje. Zeberka w woreczek "Pomysl na..." do tego dobrze smakuje salatka, kapusta pekinska, czerwona fasola z puszki, kukurydza, czerwona papryka w kostek, i cebulki troche. przyprawione sola i pieprzem plus majonez.
Ja bym sie juz nie piescila ze specjalnymi zakaskami, bedzie duzo jedzenia wiec pomiedzy postawilabym na stol wedliny, moze jajka ugotowane na twardo, ogorki kwaszone czy konserwowe, chleb i ewentualnie sledzia. To i tak duzo

Luka · Wysłany: 2011-01-21, 15:57

Tak, żeberka będa z pomysłem na... w woreczkach, będę też robiła grecką sałatkę więc może poprostu te żeberka podam z chlebkiem jako ciepłą przekąskę, ziemniakami juz na noc nie chcę ich tuczyć.
A z zakąsek będą: jajka, łosoś, śledzie, sałatka warzywna, marynowane pieczarki, wędlinka, ogórki, pomidory - czyli taki tradycyjny zestaw. Może faktycznie wystarczy.
Wiecie jak to jest jak się chce zabłysnąć przed rodzinką. To mój debiut